Ẩm thực Sài Gòn xưa: Muôn kiểu giải khát-(P2)

Bạn đã bao giờ mường tượng ra 50, 70 năm trước người Sài Gòn giải khát thế nào chưa? Các hình ảnh sinh động được tái hiện dưới những góc nhìn khác nhau sẽ giúp bạn khám phá thêm nhiều điều thú vị về ẩm thực Sài Gòn xưa.

Từ một con phố nhỏ với những mái nhà tranh lụp xụp vào thế kỷ 18, thật khó có thể hình dung Sài Gòn lại trỗi dậy và trở thành “Hòn ngọc Viễn Đông” vào giữa thế kỷ 20.

Nước mía rất được yêu thích tại Sài Gòn

Một xe nước mía với cách ép mía bằng tay truyền thống

Xe chè của người Hoa bên góc đường. Trên xe có rất nhiều các họa tiết như thường thấy ở các xe mì, hủ tiếu

e đẩy bán rau má, nước ngọt. Có thể thấy người bán đang chặt đá, kế bên là thanh gỗ để làm đá bào (dành cho món si-rô đá bào mà học sinh rất yêu thích)

Một xe sinh tố trên đường Nguyễn Cư Trinh (quận 01)

Quầy nước với những bịch nước ngọt được để sẵn trong bao nylon (thường là loại không có ga)

Một xe đẩy bán nước bên cạnh quay nước sâm nhỏ trên vỉa hè Sài Gòn

Nguồn: TCP

You May Also Like

Bí ẩn Tỉ lệ vàng Ф – mật mã của vũ trụ (P1)

Bí ẩn Tỉ lệ vàng Ф – mật mã của vũ trụ…

Tác dụng của tụng niệm tiếng Phạn đối với não bộ lần đầu được tiết lộ

Tác dụng của tụng niệm tiếng Phạn đối với não bộ lần…

Bí ẩn Tử Cấm Thành: “Bóng ma điên nhảy múa” trong điện Thái Hòa là có thật?

Bí ẩn Tử Cấm Thành: “Bóng ma điên nhảy múa” trong điện…

Mở lăng mộ hoàng tử nhà Minh, cảnh tượng tàn khốc bên trong khiến ai cũng khiếp sợ

Mở lăng mộ hoàng tử nhà Minh, cảnh tượng tàn khốc bên…