Ẩm thực Sài Gòn xưa: Muôn kiểu giải khát-(P2)

Bạn đã bao giờ mường tượng ra 50, 70 năm trước người Sài Gòn giải khát thế nào chưa? Các hình ảnh sinh động được tái hiện dưới những góc nhìn khác nhau sẽ giúp bạn khám phá thêm nhiều điều thú vị về ẩm thực Sài Gòn xưa.

Từ một con phố nhỏ với những mái nhà tranh lụp xụp vào thế kỷ 18, thật khó có thể hình dung Sài Gòn lại trỗi dậy và trở thành “Hòn ngọc Viễn Đông” vào giữa thế kỷ 20.

Nước mía rất được yêu thích tại Sài Gòn

Một xe nước mía với cách ép mía bằng tay truyền thống

Xe chè của người Hoa bên góc đường. Trên xe có rất nhiều các họa tiết như thường thấy ở các xe mì, hủ tiếu

e đẩy bán rau má, nước ngọt. Có thể thấy người bán đang chặt đá, kế bên là thanh gỗ để làm đá bào (dành cho món si-rô đá bào mà học sinh rất yêu thích)

Một xe sinh tố trên đường Nguyễn Cư Trinh (quận 01)

Quầy nước với những bịch nước ngọt được để sẵn trong bao nylon (thường là loại không có ga)

Một xe đẩy bán nước bên cạnh quay nước sâm nhỏ trên vỉa hè Sài Gòn

Nguồn: TCP

You May Also Like

Khoa học chứng minh các cặp song sinh có “thần giao cách cảm”

Khoa học chứng minh các cặp song sinh có “thần giao cách…

Chiều dài của một giây sắp được định nghĩa lại

Chiều dài của một giây sắp được định nghĩa lại Một giây…

Bí ẩn 3.000 quân biến mất không một dấu vết trong chiến tranh Trung Nhật

Bí ẩn 3.000 quân biến mất không một dấu vết trong chiến…

20 phát minh vĩ đại của người Trung Quốc cổ đại khiến bạn không khỏi kinh ngạc (P.2)

20 phát minh vĩ đại của người Trung Quốc cổ đại khiến…